平湖新闻资讯欢迎您! 搜索:
设为首页 | 加入收藏
当前位置:主页 > 财经频道 >

江苏东海县市场监管局推进学校食堂“明厨亮灶”改造工程

发布时间:2017-09-24 14:15   文章来源:未知
中心提示:为进一步进步校园食品安全监管程度,江苏省东海县市场监管局连续推进校园食堂“明厨亮灶”改革工程建设,通过示范创立,施展引领示范效应,全面晋升全县学校食堂食品安全保障水平。
为进一步提高校园食品安全监管水平,江苏省东海县市场监管局持续推进校园食堂明厨亮灶”改造工程建设,通过示范创建,发挥引领示范效应,全面提升全县学校食堂食品安全保障水平。

该局把学校食堂明厨亮灶”建设作为政府落实食品安全责任,切实保障食品安全的一项重要工作进行支配安排,保持高标准、严要求”的工作总基调,在县城各大学校开展明厨亮灶”改造工程建设。肯定高级中学、四中学校食堂作为示范改造单位,以点带面开展明厨亮灶”示范创建,加快推先进伐。各大学校联合实际情形,利用暑假期间开展食堂改造,在厨房、消毒间、供货通道以及学生就餐餐厅等重点场合装置视频监控装备,让学生们可直观看到菜品的切配烹饪和生食类食品加工、餐饮具消毒等环节一一浮现,便利师生参加食品安全监视,实现阳光操作,透明化治理,打造透明厨房,保障校园食安。目前已有30余家中小学完成明厨亮灶”改造工程建设。

针对轻易产生食品安全隐患的重点环节进行重点抽检,该局抽检学校食堂食品50批次。高等中学树立食品快检室,对购置的蔬菜、肉类、食用油等进行快检。一旦发现疑似不及格食物,及时上报市场监管局,该局将依法依规对检测分歧格经营者立案查处。同时,还发展校园及周边食品平安进行专项整治,加大排查力度,严厉打击食品保险违法违规行为。

上一篇:中秋国庆双节来临 你忙着出去玩他们忙着赚钱

下一篇:中秋国庆双节将至 携带邮寄须谨慎

友情链接:
Copyright © jlucra.com All Rights Reserved  平湖新闻资讯 版权所有 吉icp备09008211号-1